“Збір винограду” – це не сюїта про сільськогосподарських роботах, а цикл зображень з християнською символікою. Зображуючи Христа в оточенні виноградних гілок, художниця зверталася до давніх іконографічним витоків, коли символіка Христа-виноградаря була особливо поширена, а збирачі винограду трактувалися як ті, хто вірний Христу або збирається долучитися до християнської віри.
Всі рухи виноградарів – несучих виноград, незграбно танцюючих, бенкетуючих селян – наповнені значною урочистістю ритуалу. Виноградарі на картинах Гончарової – це біблійні персонажі з епічної повільністю рухів і міміки.