Найбільш відомий твір Карпаччо, цикл картин, зображують легенду про святий Урсулі, можна описати тими ж словами, що і картини Джентіле.
Ви присутні на дипломатичних аудиенциях, дивіться на море, на хвилях якого гойдаються гондоли і кораблі, уквітчані прапорами, бачите полувосточние-полуклассические будівлі з терасами, а на щаблях святково причепурену натовп, гордих сенаторів, елегантних юнаків, прекрасних жінок, музикантів, що грають на духових інструментах, строкаті прапори, що майорять на вітрі. Але з розкішних палаців, мальовничих костюмів і блискучих морських хвиль будує він казкове царство.
У цьому і є відмінність Карпаччо від Джентіле Белліні. В той час як Джентіле малював архітектонічні види і на все дивився очима ілюстратора, Карпаччо був поетом, набрасивавшим на дійсність покрив чарівної казки. Коли він розповідає вам легенду про святий Урсулі, вам на пам’ять мимоволі приходять старі лицарські романи про струнких принцес і зачарованих принців.