Жираф схиляє свою довгу тонку шию, щоб дотягнутися до чаші, яку тримають в руках слуги-араби. За фігурою жирафа зображені дві єгипетські корови. З розвитком засобів зв’язку на початку XIX століття торговці отримали можливість здійснювати далекі подорожі, привозячи звідти все більш екзотичні товари.
Багаті землевласники отримували від них в дар жирафів, левів і леопардів, а Агасс, який прославився своєю гострою спостережливістю і увагою до деталей, часто отримував замовлення на зображення цих звірів. За картину Жираф і слуги Георг IV заплатив Агассу 200 фунтів.
Представлений на картині джентльмен в циліндрі – це Едуард Крос, добре відомий постачальник екзотичних птахів і звірів для королівського звіринця. Народився у Швейцарії, Агасс з 1800 року жив в Англії, де домігся значного успіху, зображуючи екзотичних звірів і сцени полювань. Він виконав також ряд кінних портретів представників англійської знаті.